Mais Nutrição

Fumo provocou mais de 15 mil derrames em 5 anos no RJ
Estudo divulgado pela Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro mostra que 82 mil pacientes com doenças decorrentes do tabagismo foram atendidos nas unidades hospitalares do Estado nos últimos cinco anos.
Fonte: http://noticias.terra.com.br

Estilo de vida saudável reduz o risco de doenças crônicas
Alguns fatores, como praticar esportes, diminuem as chances em até 80%
Fonte: http://www.minhavida.com.br

RefrigerANTE
Fico impressionado com a quantidade de refrigerantes que é consumido hoje em dia. No almoço, no lanche, no jantar.
Fonte: http://www.opovo.com.br

50% desistem da academia nos primeiros três meses, aponta pesquisa
Explicação pode estar na falta de motivação, falta de metas definidas com prazo e frágil vínculo com a academia
Fonte: http://www2.uol.com.br

Falta de sono causa mais danos à saúde de mulheres
Especialistas afirmam que a noite de sono deve ter oito horas. Uma pesquisa britânica sugere que a falta de sono aumenta mais o risco de doenças cardíacas em mulheres do que em homens.
Fonte: http://www.bbc.co.uk

A Importância do Cálcio na Nutrição

Fonte: Revista Today #83, abril de 2005
Autor: Dr. Nataniel Viuniski – NAB Herbalife Brasil

O cálcio, além de ser o principal constituinte dos ossos, é um mineral fundamental para a manutenção de várias funções do organismo, como a contração muscular, coagulação do sangue, transmissão dos impulsos nervosos e secreção de hormônios. Ossos e dentes armazenam 99% do total de cálcio presente no corpo. O resto circula no sangue.

É necessário que os níveis sanguíneos de cálcio se mantenham em patamares seguros e específicos, para realizar suas funções. Se houver deficiência desse mineral na alimentação, o organismo terá que mobilizar suas reservas.

Os ossos funcionam como o grande reservatório de cálcio, além de sustentarem e protegerem o corpo. A falta de cálcio na dieta pode fazer com que o organismo retire-o dos ossos para manter seus níveis no sangue em equilíbrio.

Dietas deficientes em cálcio estão associadas ao rareamento e estreitamento do tecido ósseo, conhecido como osteoporose.

À medida que envelhecemos, é natural que os ossos se enfraqueçam. Logo, teoricamente, todos nós corremos o risco de desenvolver osteoporose. E determinados fatores podem acelerar este processo.

Após a menopausa, a chance de desenvolver osteoporose aumenta para quase todas as mulheres.
Certas características do estilo de vida, como hereditariedade ou fatores clínicos, podem aumentar ainda mais esse risco.

O fumo, o álcool e falta de atividade física também interferem negativamente na capacidade do corpo de manter ossos fortes e saudáveis.

As necessidades diárias de cálcio variam de pessoa para pessoa e em diferentes períodos da vida.
Atualmente o nível recomendado de cálcio na dieta de adultos é em torno de 1.000mg/dia.

Na criança saudável, as necessidades costumam ser bem atendidas com um consumo diário de cerca de 800mg de cálcio, que devem vir, exclusivamente, da alimentação.
No final da adolescência e no início da vida adulta, o ideal é que o consumo de cálcio seja em torno de 1.300mg/dia. Uma oferta extra de cálcio, ajuda  a aumentar a densidade do osso e protege contra perdas de massa óssea na terceira idade.

É preocupante a constatação de que nessa faixa etária, o consumo de leite e derivados venha diminuindo dando lugar ao consumo de refrigerantes.

Na gravidez e lactação, quantidades iguais ou maiores que 1.500mg/dia são necessárias para manter o equilíbrio correto. Em tais circunstâncias, as mães precisam aumentar o consumo de cálcio. Aqui, além da saúde da mulher, o cálcio é essencial para a formação do esqueleto do feto e para a produção de leite. Nestes períodos, se a dieta for pobre em cálcio, o uso de suplementos é recomendado.

No período pós-menopausa, além da maior necessidade, aparecem dificuldades na absorção desse nutriente e ofertas generosas como 2.000mg/dia estão sendo recomendadas pelos especialistas. A suplementação pode ser um meio de atingir as cotas recomendadas.

A ação da luz do sol sobre a pele converte uma substância química naturalmente presente no corpo em vitamina D ativa. Esta, por sua vez é transformada nos rins em Calcitrol, hormônio responsável pela absorção do cálcio no intestino.

A vitamina D é especialmente vital em períodos de baixa  ingestão de cálcio, já que ela aumenta a sua absorção no intestino. É importante lembrar que essa vitamina também deve ser mantida em quantidades normais no organismo, pois o seu consumo excessivo pode ser tóxico e resultar em uma perda acentuada de cálcio dos ossos. Além de banhos de sol em horários adequados, alimentos como ovos, fígado e leite enriquecido são boas fontes de vitamina D.

O leite e seus derivados, de preferência com baixos teores de gordura, são as melhores fontes de cálcio na alimentação. O cálcio desse grupo de alimentos se encontra prontamente disponível para a absorção. No grupo das carnes, as melhores fontes são as sardinhas e salmão. Vegetais verdes e de folhas largas como brócolis, couve, repolho e folhas de mostarda também são boas fontes de cálcio.

Novos estudos mostram que a importância do cálcio vai bem além dos ossos e das funções conhecidas.

Ele ajuda a diminuir a pressão sangüínea em hipertensos e melhora o perfil das gorduras no sangue. Essas melhoras poderiam reduzir as doenças cardíacas em 20 a 30%.

Um forte abraço
Dr. Nataniel Viuniski
MAB Herbalife Brasil

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O consumo de leite na idade adulta
Em relação ao leite, um ponto parece consenso: o de que o leite materno é o melhor alimento para o bebê, uma vez que até os seis meses de idade, ele não precisa ingerir mais nada, nem mesmo água.
Fonte: http://sentirbem.uol.com.br

Homens resistem melhor a desejo por comida, diz estudo
Homens são mais capazes de resistir a um prato cheio de comidas tentadoras do que as mulheres, de acordo com um novo estudo americano.
Fonte: http://www.bbc.co.uk

Colesterol não indica de forma eficiente o risco cardíaco, alertam especialistas
Estudo nacional realizado nos Estados Unidos sugere que três quartos dos pacientes hospitalizados por causa de infarto apresentam níveis de colesterol que não indicam alto risco cardiovascular.
Fonte: http://boasaude.uol.com.br

Academia usa ‘pesos humanos’ para estimular alunos
Uma academia de ginástica de Londres está usando “pesos humanos” para estimular os alunos a se exercitar.
Fonte: http://noticias.terra.com.br

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Quando a fome nunca passa…
Se você vive com a sensação de estômago vazio – mesmo minutos depois de ter levantado da mesa –, fique esperta. Pode ser a Síndrome da Fome Oculta (SFO), um mal que faz a gente comer muito e nunca ficar satisfeita. Resultado: emagrecer fica cada vez mais difícil.
Fonte: http://boaforma.abril.uol.com.br

Crise aumenta estresse e procura por check-ups
A crise econômica tem elevado o nível de estresse de executivos brasileiros e aumentado a procura por serviços cardiológicos e de check-up médico.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Suplementos alimentares trazem anabolizantes
Levantamento da Secretaria da Saúde estadual de São Paulo revela que um em cada quatro suplementos vendidos para praticantes de atividades físicas tem em sua composição substâncias anabolizantes não declaradas no rótulo.
Fonte: http://www.opovo.com.br

Mente feminina é mais propensa a pensar em comida
O cérebro do homem tem mais “força de vontade” que o da mulher para controlar o desejo de comida, indica estudo.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

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Estudo ajuda a desvendar efeitos do chocolate na saúde cardiovascular
Um estudo publicado na edição de dezembro da revista científica Southern Medical Journal ajuda a explicar os efeitos benéficos do chocolate amargo para a saúde cardiovascular.
Fonte: http://boasaude.uol.com.br

Pesquisa da ESALQ observa ação antioxidante de ervas adicionadas em óleo de castanha do Pará
O emprego de ervas aromáticas como antioxidantes naturais tem se destacado na indústria de alimentos, quer na forma de extratos, quer in natura.
Fonte: http://www.expressomt.com.br

Espiritualidade é essencial para o bem-estar das crianças
Um novo estudo sugere que a espiritualidade, e não as práticas religiosas, determinam o nível de felicidade das crianças.
Fonte: http://www.diariodasaude.com.br

Obesidade aumenta risco de câncer de ovário, diz estudo
Um estudo conduzido por cientistas americanos sugere que entre as mulheres que nunca se submeteram a tratamentos de reposição hormonal na menopausa, as obesas têm um risco maior de desenvolver câncer de ovário do que mulheres em seu peso normal.
Fonte: http://www.atribunanews.com.br

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Controlar o colesterol é mais difícil para a mulher
As mulheres têm mais dificuldade de controlar o colesterol do que os homens, concluiu a pesquisa Analysis of the Lipid Treatment Assessment Project (L-TAP).
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Excesso de café pode causar alucinações, sugere estudo
Uma pesquisa feita por psicólogos da Universidade de Durham, na Grã-Bretanha, sugeriu que beber grandes quantidades de café pode fazer com que uma pessoa tenha uma tendência maior de sofrer alucinações.
Fonte: http://www.bbc.co.uk

Site “engorda” celebridades com manipulação de fotos
O site Worth1000 decidiu usar a manipulação digital para ver como seriam famosos e famosas com alguns – ou muitos – quilinhos a mais.
Fonte: http://tecnologia.terra.com.br

Variedades do mesmo vegetal têm nutrientes diferentes
Entre o repolho roxo e o verde, o pimentão verde e o vermelho e a laranja pêra e a lima, há diferenças na quantidade de nutrientes. Todos, é claro, fazem muito bem à saúde.
Fonte: http://g1.globo.com

Açúcar ou adoçante? Ambos são bons
Segundo a comunidade científica mundial, podemos ficar com os dois, sem culpa. O segredo para a dieta saudável está na quantidade e variedade de um e de outro. Descubra aqui
Fonte: http://itodas.uol.com.br

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Muita noitada e pouco sono podem trazer problemas
Noites mal dormidas afetam a capacidade de concentração e causam sonolência, cansaço e limitação do raciocínio.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u482467.shtml

Dedo mindinho é mais importante do que parece
O dedo mindinho, o humilde dedo número cinco da mão, há muito tempo é visto como um acessório decorativo. O que perderíamos se não tivéssemos esse dedinho?
Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/2008/12/22/ult4477u1210.jhtm

Pesquisa mostra que mulheres são mais sedentárias
No Brasil, a boa forma beira a obsessão, principalmente entre as mulheres. Mas os números frustram as expectativas.
Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/estado/2008/12/23/ult4513u1868.jhtm

Oito Dicas para estimular as crianças a comer frutas e verduras
A gente sabe: é difícil. Que charme tem um chuchu perto de um picolé? O que dá mais água na boca: uma folha de alface ou um brigadeiro?
Fonte: http://bebe.abril.uol.com.br/03_05/alimentacao/conteudo_246667.php

Pílula brasileira ilegal para emagrecimento preocupa EUA
A entrada ilegal nos EUA de pílulas de emagrecimento fabricadas no Brasil têm colocado médicos e a polícia americana em alerta.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u482946.shtml

Pesquisa do Idec indica excesso de gordura em panetones
Pesquisa realizada pelo Idec com panetones e chocotones de diversas marcas encontrou gordura trans em 39,5% dos produtos analisados.
Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/estado/2008/12/24/ult4513u1869.jhtm

Dormir uma hora a mais por noite reduz risco de problemas cardíacos
Dormir uma hora a mais por noite pode reduzir o risco de calcificação das artérias, um dos primeiros sintomas das doenças cardiovasculares.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u483073.shtml

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Dormir com maquiagem acelera envelhecimento da pele
Médico ressalta que esses cosméticos impedem que a derme respire corretamente e não retirá-la é o maior erro das mulheres.
Fonte: http://www2.uol.com.br

Mulher morre durante lipoaspiração em clínica fechada
Uma dona de casa, 28 anos, morreu durante uma cirurgia de lipoaspiração em uma das salas do Hospital e Maternidade Santa Margarida, em Palmeiras de Goiás (GO).
Fonte: http://noticias.terra.com.br

Britânica de dieta morre por tomar água em excesso
Mulher seguia regime LighterlLife, que recomenda baixas calorias e água.
Fonte: http://g1.globo.com

Pomadas para pele podem causar alergia em crianças
Sem conhecer os riscos, muitos pais recorrem corriqueiramente a pomadas para a pele, como Caladryl, Nebacetin e Therasona, sem orientação médica e durante um período prolongado.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Confira algumas dicas de saúde para a temporada do verão
É importante aumentar o consumo de líquidos, como água, água de coco e sucos de frutas. A hidratação é essencial pra repor as perdas do organismo, tanto de água quanto de sais minerais.
Fonte: http://www.estadao.com.br

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Câncer, a doença que mais matará em 2010
O fumo e a má alimentação – duas condições dos tempos atuais – comprovadamente cobram um preço muito alto.
Fonte: http://veja.abril.com.br

Cerveja pode ser uma grande vilã em épocas de calor
Os dias quentes já anunciam a chegada do verão, e mais que em outras estações do ano, é quando devemos redobrar os cuidados com a hidratação.
Fonte: http://sentirbem.uol.com.br

Amamentar pode ajudar mães a perder o peso adquirido na gravidez
A amamentação pode ajudar as novas mamães a perder o peso que ganharam durante a gravidez
Fonte: http://blogboasaude.zip.net

Atividades físicas podem prevenir futuras dores no corpo
Um estudo da Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia indica que a prática de atividades físicas pode proteger, por mais de uma década, contra dores e desconfortos músculo-esqueléticos.
Fonte: http://blogboasaude.zip.net

Obesidade aumenta as chances de ter dores de cabeça
Pessoas com sobrepeso ou obesas são mais propensas a ter dores de cabeça severas e enxaquecas.
Fonte: http://blogboasaude.zip.net

Chocolate ajuda até no desempenho do vestibular
O chocolate sempre foi considerado o inimigo número um das dietas e da vida saudável. Mas a Medicina e a Nutrição estão comprovando que os seus benefícios superam eventuais prejuízos.
Fonte: http://www2.uol.com.br

Acupuntura é melhor do que remédios para dor de cabeça
Uma revisão de 31 estudos mostrou que o tratamento com acupuntura traz melhores resultados do que medicamentos na redução da intensidade e da freqüência das crises.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Mãe estressada, filho obeso
Estudo mostra que a ansiedade da mãe pode estar relacionada ao excesso de peso na criança.
Fonte: http://bebe.abril.uol.com.br

Uma ótima noite de sono ajuda a manter a boa forma
Poucas coisas são tão revigorantes quanto um belo descanso. Aprenda a desligar a chave das preocupações rotineiras para conquistar as cobiçadas horas de sono a que você tem direito.
Fonte: http://claudia.abril.uol.com.br

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Oprah Winfrey engorda e se diz envergonhada por pesar 90 kg
Na edição de janeiro da revista O Magazine, Oprah Winfrey abre o jogo sobre seus problemas com a balança.
Fonte: http://exclusivo.terra.com.br

Ceia de natal perfeita para as crianças
Com a consultoria de uma chef e uma nutricionista, elaboramos algumas receitas para os pequenos também participarem da festa.
Fonte: http://itodas.uol.com.br

Homem é feliz com dinheiro; mulher, com filhos e amigos
Os homens ficam mais felizes quando têm dinheiro, enquanto as mulheres se satisfazem mais com amizades e relacionamentos com os filhos, os colegas e os chefes.
Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br

Doenças do metabolismo são mais comuns do que se imagina
Segundo especialista, diagnóstico precoce e tratamentos avançados podem garantir vida normal para a maioria dos portadores.
Fonte: http://www.adjorisc.com.br

Medicamentos contra asma podem se perigosos para as crianças
Alguns dos medicamentos mais populares para o tratamento de asma podem ser perigosos demais para as crianças.
Fonte: http://boasaude.uol.com.br