• 28set

    Clique na fonte para ler a notícia completa!

    Valor nutricional de alimentos está na casca
    Estudo feito com 19 alimentos, que vão compor uma tabela de avaliação do teor nutritivo, apontou que a folha do brócolis chega a ter 5 vezes mais proteínas e 20 vezes mais caretonóides (precursos da vitamina A) que o talo.
    Fonte: http://tribunadonorte.com.br

    Obesidade, um risco da vida moderna
    Doença já é considerada uma epidemia mundial e atinge quase 30% da população brasileira.
    A mudança no estilo de vida tem levado muitos brasileiros a estarem de mal com a balança. A falta de tempo é um dos principais fatores apontados para explicar os quilinhos a mais.
    Fonte: http://www.revistafator.com.br

    Ostras viram merenda escolar em escolas de Santa Catarina
    As ostras, uma jóia gastronômica ao alcance de poucos, passaram a fazer parte do cardápio escolar de alguns colégiospúblicos de Santa Catarina.
    Fonte: http://oglobo.globo.com

    Mais leve, de corpo e alma
    Só quem vive ou já viveu a experiência de estar muito acima do peso sabe avaliar as dificuldades. Além dos problemas de saúde, a obesidade pode causar danos psicológicos à pessoa, por isso, muitas que já sofreram com o problema tiveram que reunir coragem e força de vontade para conseguir dá a volta por cima.
    Fonte: http://www.orm.com.br


    Para ler mais:

  • 24set

    Fonte: Revista Today #84, maio de 2005

    A obesidade é uma grave doença metabólica caracterizada por um aumento de gordura, manifestando alterações na forma e no peso corporal. É fonte de inúmeros agravos para a saúde e considerada pela Organização Mundial da Saúde
    como a principal causa de morte evitável, ao lado do tabagismo.

    Assim, é compreensível que a ciência procure uma solução eficaz para essa patologia.

    Dentre as várias formas reconhecidas de tratamento, podemos citar dietas, reeducação alimentar, medicamentos, cirurgias, balão estomacal, terapia
    comportamental, programas focados na atividade física e programas multidisciplinares.

    A estratégia de substituir uma ou duas refeições por uma fórmula nutricional saudável, balanceada e de baixas calorias é uma excelente proposta.

    Do ponto de vista médico, um programa de substituição de refeições pode ser definido como uma dieta de baixas calorias, onde uma ou duas refeições são substituídas por um produto nutricionalmente balanceado, rico em vitaminas,
    minerais, antioxidantes, proteínas de alto valor biológico, fibras de alta qualidade e que inclui pelo menos uma refeição de alimentos comuns e saudáveis na alimentação diária.

    Vários trabalhos científicos têm sido realizados, comparando um plano de substituto de refeições com programas tradicionais de dieta de baixas calorias.

    Uma das pesquisas mais importantes e conclusivas nesse sentido foi publicada em 2003, no conceituado International Journal of Obesity, reunindo dados coletados entre 1960 e 2001, mostrando as seguintes conclusões:

    1. Os dois métodos promoveram redução de peso, quando os resultados foram avaliados no 3º e no 12º mês de tratamento. O grupo que utilizou o plano de substituto de refeição teve uma média de redução de peso de cerca de 7 a 8% enquanto o grupo da dieta tradicional emagreceu uma média de 3 a 7%.
    2. Ambos os grupos apresentaram uma diminuição de fatores de risco para doença cardíaca, como melhora da pressão arterial, resistência à insulina e colesterol plasmático.

    A desistência do tratamento foi semelhante nos dois grupos, no 3º mês, porém ao término do 12º mês, a desistência do grupo da dieta tradicional foi
    significativamente maior que no grupo que utilizou um plano de substituição de alimentos.

    Outra conclusão dessa pesquisa é que ao término de um ano de tratamento, mesmo apresentando uma redução de peso semelhante nos dois grupos, as
    pessoas que seguiram um programa de substituição de refeição tinham um nível sangüíneo de vitaminas e folato significativamente mais alto.

    Além disso, substituir uma ou duas refeições por um shake nutritivo e preparado com leite semidesnatado ou leite de soja é uma forma saborosa de aumentar o consumo de nutrientes, que trazem um grande benefício para a saúde.

    Resumindo, as principais vantagens mostradas pelo programa de substituição de refeições foram que a redução de peso foi acompanhada de uma melhora no estado nutricional, diminuição dos fatores de risco coronariano, que os participantes dessa proposta consumiram mais frutas e aderiram por mais tempo ao tratamento.

    A obesidade é uma doença séria e para cada indivíduo existe uma forma de tratamento que é a mais indicada.

    Um plano de substituição de refeições, principalmente quando acompanhado de um programa de atividade física, é um dos tratamentos efetivos para obesidade reconhecidos pela ciência da nutrição.

    Essa estratégia de tratamento está merecendo um espaço cada vez maior na literatura e nos congressos científicos e graças ao trabalho e esforço de todos, a
    Herbalife ocupa uma posição de vanguarda e destaque nesse seguimento.

    Muita saúde e sucesso para todos.

    Um forte abraço
    Dr. Nataniel Viuniski
    MAB Herbalife Brasil


    Para ler mais:

  • 12set

    Com o aumento da expectativa de vida, cresce também os casos de câncer
    Segundo dados da ONU, os indivíduos com mais de 65 anos de idade tem onze vezes mais probabilidade de desenvolver câncer do que uma pessoa mais jovem
    Fonte: http://www.opovo.com.br/saude/817937.html

    Cirurgia de redução de estômago diminui sintomas da diabetes
    Efeito só foi observado na operação que retira parte do orgão.
    Desvio no intestino delgado gera controle das taxas de açúcar.
    Fonte: http://g1.globo.com/Noticias/Ciencia/0,,MUL745636-5603,00-CIRURGIA+DE+REDUCAO+DE+ESTOMAGO+DIMINUI+SINTOMAS+DA+DIABETES+DIZ+ESTUDO.html

    Coma feito homem e emagreça
    Isso é possível, sim. Descubra como e confira um cardápio que detona até 6 kg em um mês!
    Fonte: http://itodas.uol.com.br/portal/materia.itd.aspx?cod=5406&canal=11

    Dieta antibarriga para conquistar a cintura de pilão
    Faltam cerca de três meses e meio para o verão começar, tempo o suficiente para encarar uma dieta e comprar aquele tão sonhado biquíni.
    Fonte: http://www.abril.com.br/noticia/comportamento/no_298299.shtml


    Para ler mais:

  • 03mai

    Estou de volta. De volta ao Brasil e de volta às postagens.
    Estive em férias na semana passada e este fim de semana ponho o resto da minha vida em ordem, lendo todos os 3745 e-mails ainda pendentes, blogs, Orkut e tudo mais.

    Continuo agora com a seleção de notícias que separei para publicar aqui. Para ler toda a notícia, clique no link correspondente:

    Chá verde e branco: benefícios e diferenças
    Velhos conhecidos da medicina oriental, o chá verde e o chá branco tornaram-se famosos nos últimos anos, devido principalmente às várias pesquisas científicas divulgadas mostrando seus benefícios à saúde. Aqui no Brasil, as duas bebidas já fazem parte da dieta de muitas pessoas e têm sido divulgadas por modelos famosas e celebridades do cinema e da TV, preocupadas com a saúde e a boa forma.
    Fonte: http://www1.uol.com.br/vyaestelar/vidasaudavel.htm#gor

    Japão obriga empresas a controlar obesidade de funcionários
    Em uma tentativa de conter o avanço do número de japoneses acima do peso, o governo do Japão vai obrigar empresas a medirem a circunferência da cintura dos funcionários acima dos 40 anos.
    Fonte: http://economia.uol.com.br/ultnot/bbc/2008/03/24/ult2283u1191.jhtm

    Barriga grande aos 40 aumenta risco de Alzheimer, diz estudo
    Ter barriga avantajada por volta dos 40 anos pode quase triplicar o risco de desenvolver mal de Alzheimer e outros tipos de demência aos 70 anos, de acordo com um estudo realizado nos Estados Unidos.
    Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/bbc/ult272u386304.shtml

    15% das crianças brasileiras têm sobrepeso
    Estudo publicado pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, SBEM, mostra que há 30 anos o índice de crianças no Brasil com obesidade era de 3% e hoje chega a 15% com excesso de peso.
    Fonte: http://www1.uol.com.br/vyaestelar/criancas_obesas.htm

    Crescimento da obesidade mórbida no país
    Com o objetivo de buscar alternativas eficazes no combate ao crescimento da obesidade mórbida no país, a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) encomendou uma pesquisa no país que revela números surpreendentes sobre a obesidade, que vem crescendo vertiginosamente em todo o mundo. Atualmente, 3% da população brasileira é composta por obesos mórbidos, sendo 4% de mulheres e 2% de homens, com grande penetração nas classes A e E. Além disso, mais da metade da população está com sobrepeso.
    Fonte: http://www.portaldiabetes.com.br/conteudocompleto.asp?idconteudo=4448

    Uma dose diária de cafeína pode ajudar a combater risco de Alzheimer
    Uma dose diária de cafeína no café-da-manhã pode combater os efeitos do colesterol ligados ao mal de Alzheimer, revelou hoje um estudo divulgado na internet pelo “Journal of Neuroinflammation”.
    http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/efe/2008/04/02/ult4429u1610.jhtm

    Mapa da saúde do brasileiro mostra que 43,4% estão acima do peso
    Estudo encomendado pelo Ministério da Saúde revela que 43,4% da população adulta está com excesso de peso, ou seja, apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) igual ou superior a 25.
    Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/2008/04/03/ult4477u461.jhtm

    Coletei ótimos textos para traduzir. Aguardem ;)


    Para ler mais:

  • 06abr

    Após uma temporada afastado, estou de volta. Estive envolvido em um grande projeto em meu trabalho e logo após este projeto fiquei sem computador (ainda estou) e com isso, as postagens no blog ficaram comprometidas.
    Os membros da minha comunidade no Orkut foram avisados.

    Estive ausente do blog, mas continuei selecionando material para compartilhar com vocês.
    Para tornar um pouco mais fácil, vou deixar aqui uma série de notícias e artigos que li nestes últimos 45 dias e que se encaixam no assunto do blog. Vamos lá! Para ler as notícias completas, cliquem nos links de fonte.

    Excesso de peso prejudicaria carreira profissional, diz estudo
    Estar acima do peso ou obeso não prejudica apenas a saúde, mas pode afetar também a carreira profissional, revelou um estudo realizado nos Estados Unidos.
    Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/reuters/2008/02/25/ult4296u525.jhtm

    Cirurgias de redução do estômago são mal empregadas no país, diz médico
    As cirurgias para redução de estômago indicadas por especialistas como forma eficaz de tratar a obesidade mórbida estão estão sendo mal empregadas no país. Enquanto pacientes graves que necessitam da operação permanecem sem tratamento, pessoas com cerca de dez a 15 quilos acima do peso ideal e bom poder aquisitivo buscam o procedimento como solução para melhorar a estética sem ter de mudar hábitos alimentares e praticar atividades físicas.
    Fonte: http://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/2008/02/25/ult4477u344.jhtm

    Amarga descoberta científica
    Nenhuma vulgar sacarina poderia ser capaz de transformar o seu destino de gordo (divertido).
    Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/fsp/ilustrad/fq0503200823.htm

    Prevenção da Obesidade.
    Uma pesquisa realizada na capital baiana demonstrou que 65% dos adolescentes são sedentários, e metade deles fica mais de quatro horas diante da TV, do computador e de jogos eletrônicos. Coordenado pela cardiologista da Faculdade de Medicina da Universidade Federal da Bahia (Ufba), Isabel Guimarães, o estudo envolveu 536 adolescentes, de 11 a 18 anos, de escolas públicas e privadas. Os números lembrados ontem, no Dia Nacional de Combate ao Sedentarismo, chamam a atenção para a importância de iniciar a prática de exercícios físicos desde a infância.
    Fonte: http://www.portaldiabetes.com.br/conteudocompleto.asp?idconteudo=4314

    A eterna dúvida: diet, light ou zero?
    As prateleiras dos supermercados estão cada vez mais recheadas de produtos light e diet. São gelatinas, sucos, refrigerantes, chocolates, biscoitos, massas, leites, iogurtes, barras de cereais, margarinas, comida congelada, entre outras muitas opções. E cada um desses alimentos pode ser apresentado ao consumidor de três formas distintas: diet, light e, mais recentemente, zero. Como saber qual o mais adequado?
    Fonte: http://sentirbem.uol.com.br/index.php?modulo=artigos&id=299&tipo=1

    Depois eu envio mais notícias, ok?


    Para ler mais:

  • 05jan

    Fonte: http://www.opovo.com.br/opovo/brasil/756834.html

    A pesquisa mostra que atualmente 3% dos brasileiros são obesos mórbidos, índice que tende a crescer. O estudo só analisou pessoas com mais de 18 anos, o que pode esconder um porcentual ainda maior de pessoas acima do peso

    Mais da metade da população brasileira (51%) está acima de seu peso ideal. Uma pesquisa da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM), realizada em todas as regiões do País com 2.179 pessoas, revela um dado ainda mais preocupante: entre as pessoas de 18 a 25 anos, esse índice é de 66%.

    Segundo o presidente da SBCBM, Luiz Vicente Berti, as conseqüências desse quadro devem ser sentidas em breve pelo Sistema Único de Saúde (SUS). “Se não tomarmos uma atitude, nenhum sistema de saúde terá dinheiro para pagar essa conta no futuro”, afirmou em São Paulo. A pesquisa mostra que atualmente 3% dos brasileiros são obesos mórbidos, índice que tende a crescer.

    “A pessoa com sobrepeso hoje pode se tornar o obeso de amanhã e o obeso mórbido de um futuro próximo”, declarou. “Estamos sentados em cima de uma bomba que pode explodir em muito pouco tempo”. O estudo só analisou pessoas com mais de 18 anos, o que pode esconder um porcentual ainda maior de pessoas acima do peso.

    “Quando alguém vê um adolescente fumando ou ingerindo álcool, se preocupa com isso, mas o mesmo não ocorre quando vê uma criança comendo na frente do computador ou da televisão”, exemplificou. Apenas 38% dos entrevistados afirmam praticar atividades físicas e 20% usam algum tipo de droga como álcool ou cigarro. As conseqüências também podem ser medidas: 58% das 2.179 pessoas apresentam algum problema de saúde.

    Para 27%, a hipertensão é a principal dessas doenças. Mas outras, como diabete, problemas nas articulações e depressão, também costumam acometer essas pessoas. Em 15% das casas visitadas pelos pesquisadores, seus moradores afirmaram fazer algum tipo de dieta. Os motivos mais citados para a restrição alimentar são a hipertensão, diabete e doenças cardíacas.

    “Esses dados mostram que alguma coisa tem de ser feita, pois lá na ponta o único tratamento para a obesidade mórbida é a cirurgia, que não é isenta de riscos”, afirmou Berti. De acordo com o médico, a cirurgia bariátrica (de redução do estômago) pode ter até 1,5% de risco de morte.

    Os gastos com saúde acompanham os estágios da obesidade. Enquanto uma pessoa com peso considerado normal gasta por ano cerca de R$ 750,00, com remédios e consultas, por exemplo, esse valor sobe para R$ 1.047,00 para os que têm sobrepeso. Os que são considerados obesos leves gastam R$ 1,5 mil por ano. Os obesos mórbidos, cerca de R$ 1,8 mil.

    Além das doenças e gastos associados à obesidade, as atividades cotidianas são outro problema para essas pessoas. Comprar roupas, amarrar os sapatos, subir escadas e manter uma vida sexual foram algumas das atividades em que os entrevistados relataram encontrar as maiores dificuldades.

    Para a secretária Christiani Boiago, de 35 anos, a vontade de ter uma “velhice saudável” fez com que passasse por uma cirurgia bariátrica há cinco meses. Nesse período, passou de 112 para 80 quilos e diminui sua taxa de glicemia, que era quase igual a de um paciente diabético. “Não sou de comer doces, nem gosto de chocolate, mas comia muita massa e salgados fora de hora”, contou.

    Desde antes da operação, paga por seu plano de saúde, a secretária teve o auxílio de um psicólogo para aprender a controlar sua ansiedade. Christiani pesava 62 quilos e após um relacionamento mal resolvido, passou a pesar 120. O acompanhamento psicológico e a reeducação alimentar, segundo o presidente da SBCBM, são fundamentais para evitar que o paciente engorde depois da operação. (das agências de notícias)

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