Mais Nutrição

Nem ontem e nem amanhã, o terceiro vídeo está saindo é hoje mesmo

Aqui está o segundo vídeo da série apresentada pelo Dr. Luigi Gratton. O terceiro vídeo (Exercite-se Apropriadamente) deve sair amanhã… ou segunda-feira, quem sabe?

Na reportagem de capa da Veja na semana passada (comentei dela no post “Você está no comando?“), foi apresentado um teste criado pelos médicos Mehmet Oz e Michael Roizen.

Segundo eles, o primeiro passo para conservar a boa saúde e prolongar a juventude é conhecer o seu corpo. O teste mede o grau de conhecimento que cada um tem sobre o funcionamento de seu próprio organismo, o QB Quiz (Questionário do Quociente Corporal, em português).

A revista Veja publicou uma avaliação tem o mesmo objetivo. Das 50 questões, 15 foram baseadas no QB Quiz e as demais contaram com supervisão do geriatra Renato Maia Guimarães, presidente da Associação Internacional de Gerontologia e Geriatria.

Para realizar o teste, basta visitar este link da revista!

Tradução de “Five Ways to Avoid (Personal) Excess Baggage When Traveling This Holiday Season” publicada no site de Relacionamento com Investidores da Herbalife.

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5 formas de evitar excesso de bagagem (pessoal) nesta época de festas

Escalas em aeroportos, viagens de carro e férias estão apenas aguardando para seduzi-lo a gulosas comemorações. Viajar perturba nossos horários e é fácil desconectar-se de um estilo de vida estruturado. Mas, com um pouco de planejamento, você pode manter o seu padrão de alimentação e de exercícios e evitar o acúmulo de quilos durante os feriados.

Não importa onde você vá ou como irá chegar lá, é muito importante estar preparado. Espere o inesperado – desde um atraso no vôo a um frigobar recheado em seu quarto – e será mais fácil ficar na linha.

• Viagens de Carro – Esqueça as “comidas de estrada” e em vez disso, embale comidas e lanches saudáveis. E não saia de casa sem antes ter comido algo. “Sair de casa para uma viagem de carro sem ter feito uma refeição saudável antes é tão perigoso quanto entrar numa doceria de estômago vazio”, avisa o médico Luigi Gratton, vice-presidente para assuntos médicos da Herbalife. “Se você estiver com pressa, leve um shake de proteína com você e assim você ficará menos propenso a entrar num drive-thru,” complementa.
• Embale Antes da Hora – Barras de proteína, frutas, grãos ou grãos de soja, barrinhas de queijo e pacotes individuais de cenourinhas são fáceis de embalar e são boas opções de lanches não somente para a estrada, mas também se você estiver planejando voar. Encontrar ítens saudáveis no aeroporto é um desafio – frutas, iogurtes, saladas ou sanduíches podem ser encontrados – mas embalar os seus ajudará a economizar calorias e dinheiro.
• Calorias Líquidas Também Contam – Permanecer hidratado, especialmente se você estiver voando, é importante – é recomendado que você beba um copo de líquido para cada hora no ar – mas se você estiver bebericando refrigerantes ou coquetéis, estará engolindo muitas calorias. Melhor optar pela água, chá gelado ou bebidas esportivas saborizadas.
• Cuidado com as Barrinhas de Noite – Se estiver em hotel, provavelmente você estará sofrendo de uma combinação perigosa de fadiga casada com comidas tentadoras do frigobar ou do serviço de quarto. Nem mesmo peça a chave do frigobar e pergunte sobre as opções saudáveis para jantar pela região do hotel.
• Mexa-se – Se seu vôo atrasar, use o tempo para andar pelo terminal em vez de deixar que os restaurantes e bares o convidem para entrar. Viajar é cansativo, mas em vez de usar comida como energético, dê uma caminhada ou visite a academia do hotel quando hospedar-se.

Portanto, não importa se você estiver indo para o rio ou bosque, chegar de volta em casa e começar o ano novo sem carregar “excesso de peso” é o melhor presente que você pode dar a você mesmo.

Ontem, domingo comum em casa. Fui pra cozinha e fiz pão de queijo pra família, um bolo de chocolate (adoro cozinhar) e de noite iríamos jantar fora. Domingo é o dia “atípico” na alimentação de casa.

No jantar, após meus tabletes de fibras e multivitaminas,  pedi uma maminha bem passada com polenta, arroz com brócolis e uma bela salada com vagem, couve-flor, cenoura e outras coisas deliciosas.

Em certo momento, olhei pro meu prato e disse – “Nunca pensei que um dia comeria um prato desses”. Minha esposa me choca – “Pensei que você fosse engordar até o ponto de não conseguir mais sair de casa”.

Depois que eu a conheci, tinha tentado emagrecer outras vezes. As que tiveram mais sucesso foi quando eu tinha usado Herbalife, em 2000, quando casamos, usei Herbalife apenas um mês e reduzi 12 kg. Associei uma reeducação alimentar rígida (com o salário que tinha, era fácil. Não sobrava dinheiro pra guloseimas). Mantive o peso por seis meses. Veio o aumento do salário e a reeducação foi pro espaço. Ah! Reeducação naquele ano era “comer menos” mesmo. Só “educação de porção”.

A foto aí do lado é de 2002, um dia antes do 1o ano do meu filho. Este dia é inesquecível pra mim. Eu não consegui levantar da cama quando acordei. Dores na coluna. Alguém desconfia por quê? Estava com 124 kg.

Herbalife de novo. Reduzi 22 kg em 4 meses. Mas pouco tempo depois mudei de estado, amigos, emprego. Stress de mudança de cidade me fizeram descontar na comida (sim, eu faço parte do grupo de pessoas que come quando está emocionalmente abalado) me fizeram chegar a 134 kg.

Nestes meus meses de Herbalife, uma frase que me tocou foi “a decisão de controlar o peso e a saúde sempre vem. Às vezes pelo amor, às vezes pela dor”. Espero que, pelo menos as pessoas que eu amo, tomem consciência antes da dor.

Pessoas dizem que “não tem tempo” para exercícios e para saúde, que “não tem dinheiro” para comprar coisas saudáveis.

Quando a doença chega, ela não quer saber da sua agenda ou da sua carteira. E o dia continuará com 24 horas e espero que você tenha dinheiro para as diárias hospitalares ou um bom plano de saúde.

Estou emagrecendo a um ritmo lento, mas correto. Fazendo caminhadas na Beira-Mar aqui da cidade, aprendendo a comer saladas, frutas e ampliando meu cardápio pessoal. Com certeza, em 2010 eu alcançarei meu objetivo de peso, de forma a mantê-lo para sempre.

E você? O que espera alcançar em 2010 com relação ao seu peso e saúde?
Estamos num belo momento de tomar decisões. Contem comigo!

Produtos com ovo, leite e amendoim podem ter alerta para alergia
O já conhecido alerta “contém glúten” pode ganhar a companhia de outros avisos sobre a presença, em alimentos, cosméticos e produtos de uso pessoal, das principais substâncias que causam alergias.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Exercício prepara o corpo para enfrentar os desgastes
Começar cedo a praticar atividades físicas garante um corpo mais preparado para enfrentar os desgastes naturais da idade.
Fonte: http://www.opovo.com.br

Açúcar e vitamina C podem potencializar efeitos benéficos do chá verde
Diversos estudos trazem evidências de benefícios para a saúde no consumo de chá verde, incluindo o combate à obesidade e a prevenção a doenças cardiovasculares e a alguns tipos de câncer.
Fonte: http://boasaude.uol.com.br

Desvendando os mitos das dietas
Não adianta se desesperar: emagrecer leva tempo
Fonte: http://minhavida.uol.com.br

Alimentação saudável e mais disposição
Você é o que você come. A máxima está ficando cada vez mais popular e começa a mudar a maneira de encarar a alimentação.
Fonte: http://www.opovo.com.br

Ganho de peso não significa ganho de gordura
É comum as pessoas confundirem aumento de peso com aumento de gordura corporal. Nosso peso na balança é: ossos, órgãos, pele, água, gordura e músculos.
Fonte: http://www2.uol.com.br

Ok, vamos falar de um assunto que muita gente não gosta? Matemática.
Calma, é apenas adição e subtração, tudo bem?

Se você ao menos entende que se comer mais calorias do que deve, engorda (elas armazenam em forma de gordura) e se comer menos calorias que deve, queima a gordura para compensar a falta de energias pelas calorias não ingeridas, facilita. Vamos aos números!

200 calorias

Aqui vai uma lista de coisas que fazem você adicionar aproximadamente 200 calorias em seu corpo:

• 1 copo (240 ml) de caldo de cana – aprox. 202 calorias
• 7 unidades de bolacha Cream Cracker – aprox. 210 calorias
• 1 pacote (10 un.) de Halls – aprox. 190 calorias
• 1 fatia (50g) de bolo de chocolate – aprox. 171 calorias
• 1 iogurte Batavo com mel – aprox. 210 calorias
• 70g de batata palha frita – aprox. 220 calorias
• 1 prato (160g) de macarrão integral cozido – aprox. 195 calorias

Ah, chega.
Está sendo difícil encontrar alimentos comuns do dia-a-dia que tenham só 200 calorias. Uma fatia de pizza calabresa tem o dobro disso. Um copo pequeno de mil shake também. Ok, tenho certeza que para muitos seria mais fácil ir no milk shake do que no prato de macarrão integral.

Agora vem outra lista!
Uma lista de coisas que fariam você subtrair aproximadamente 200 calorias em seu corpo:

• 30 min. de bibleta ergométrica – aprox. 250 calorias
• 2 horas cantando – aprox. 220 calorias
• 30 min. dançando – aprox. 200 calorias
• 30 min. de ginástica aeróbica
• 2 horas de Ioga – aprox. 200 calorias
• 30 min. pulando corda

Pegue seu Diário Alimentar e faça contas…

E então? Você vai ter que correr quantas horas para poder descontar o churrasco do domingo?
É bem mais fácil você deixar de comer 200 calorias do que queimar 200 calorias.

Antes de servir-se à mesa, sirva-se de bom senso e seja feliz!

Exercício físico ajuda a regular apetite
Um motivo novo e mais sutil para se exercitar quando o excesso de peso se transforma em obesidade: a atividade física faz com que o cérebro envie ao corpo ordens para comer menos.
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

50% desistem da academia nos primeiros três meses, aponta pesquisa
Explicação pode estar na falta de motivação, falta de metas definidas com prazo e frágil vínculo com a academia
Fonte: http://www2.uol.com.br

Sedentarismo: Por que faz tão mal ficar parado?
Cerca de 70% da população mundial sofre os riscos do sedentarismo, responsável por mais de 50% das mortes por infarto.
Fonte: http://www2.uol.com.br

Quantas horas são ideais para uma boa noite de sono?
A resposta para a pergunta do título envolve diversos fatores.
Fonte: http://noticias.uol.com.br

Estilo de vida é o maior vilão da saúde do homem, diz estudo
As principais complicações de saúde enfrentadas pelos homens são decorrentes do estilo de vida, como sedentarismo, obesidade, tabagismo e estresse, aliados a falta de exames de rotinas e cuidados preventivos.
Fonte: http://noticias.uol.com.br

Estilo de vida saudável é decisivo para prevenir o Mal de Alzheimer
Atividade física diminui em até 41% as chances de a doença surgir
Fonte: http://www.minhavida.com.br

A pergunta e a resposta foram tiradas do site da Escola de Saúde Pública de Harvard e a resposta é do Dr. Fredrick John Stare, professor de Epidemiologia e Nutrição desta escola. Segue resposta traduzida:

O real problema não é perder peso – as pessoas podem cortar calorias e perder peso em praticamente qualquer dieta – o problema é manter o peso a longo prazo. Portanto é mais importante encontrar uma forma de alimentar-se que você possa seguir para o resto de sua vida. Por este motivo, qualquer plano de alimentação que você escolha deve satisfazer e permitir uma variedade, e também ser nutritivo.

O mais bem sucedido estudo sobre dietas de perda de peso foi conduzido pelo Dr. Frank Sacks em nosso departamento com Kathy McManus, Diretora do Departamento Nutrição no Brigham and Women’s Hospital. Este estudo comparou a perda de peso em uma dieta do Mediterrâneo de médio consumo de gorduras com uma perda de peso em uma dieta poucas gorduras; a dieta do Mediterrâneo tinha uma boa quantidade de frutas e vegetais, nozes e grãos e o azeite de oliva era a principal fonte de gordura. A dieta enfatizou controlar o tamanho das porções para ajudar a cortar calorias. Voluntários que seguiram a dieta do Mediterrâneo perderam uma média de 4 kg em 18 meses, enquanto que voluntários que seguiram a dieta de poucas gorduras ganharam uma média de 2,7 kg no mesmo período. No final do estudo, apenas 20% dos voluntários da dieta de baixas gorduras ainda estavam seguindo a dieta, comparados a 54% dos que ainda estavam na dieta do Mediterrâneo. O grupo de voluntários da dieta do Mediterrâneo disseram que seu regime era agradável mais saboroso do que a dieta de poucas gorduras.

Caso você esteja interessado em seguir este tipo de plano de alimentação, sugiro que você use a Pirâmide de Alimentação Saudável da Escola de Saúde Pública de Harvard como guia. Como a dieta do Mediterrâneo usada no estudo de perda de peso, a Pirâmide de Alimentação Saudável enfatiza frutas, vegetais, grãos, nozes e legumes, óleos saudáveis e atividade física diária. Para perder peso, observe os tamanhos de suas porções e tenha o objetivo de reduzir sua ingestão diária de calorias.

A opção da Herbalife

Para perda de peso com Herbalife, usamos um shake substituto de refeição e outros produtos que ajudam o controle do peso. Este shake entra como substituto de duas refeições principais do seu dia (ex.: café da manhã e jantar) e você tem uma refeição principal livre ao dia. O shake é saboroso, nutritivo e possui menos de 300 calorias por refeição (quando feito com leite semi-desnatado).

Devido à sua baixa quantidade de calorias e alto valor nutricional, você emagrece (perde peso perdendo gorduras) sem perder a saúde e o brilho nos olhos.

Acompanhamento e Manutenção do Peso

Quando você adquire produtos Herbalife, o Distribudor que lhe entrega os produtos será responsável pelo seu acompanhamento, que nada mais é para verificar se o uso dos produtos está sendo feito da maneira correta para obtenção dos resultados desejados.

Quando os resultados começam a aparecer, as pessoas ficam mais dispostas à mudanças em seus hábitos e o Distribuidor começa a orientar as pessoas a adquirir novos hábitos saudáveis, como a mudança na alimentação e a prática de exercícios físicos.

Os Distribuidores Herbalife sempre recebem estas dicas e orientaçães do Conselho Médico Científico da Herbalife e repassam a seus clientes. Em algumas cidades existem seminários e eventos apenas sobre saúde, organizados por grupos de Distribuidores.

Para manutenção de um peso saudável, depois que o cliente atinge o peso desejado, é recomendado que se faça uso do shake por mais um certo tempo substituindo apenas uma refeição ao dia, para que o corpo possa se adaptar ao novo peso e aos novos hábitos saudáveis.

Desta forma o cliente mantém seu peso saudável para sempre. Através do uso correto dos produtos e dos novos hábitos adquiridos.

Links

• Escola de Saúde Publica de Harvard (em Inglês)
• Pirâmide de Aliemntação Saudável (em Inglês)
• Compre produtos Herbalife na Loja Mais Nutrição e tenha seu acompanhamento via Internet!

Tradução de texto publicado pela Escola de Medicina de Harvard

10 Razões para Malhar!

Os números são chocantes. Somente 3 em cada 10 americanos são ativos o suficientes para permanecerem saudáveis e em forma. Cerca de 4 em cada 10 admitem que são completamente sedentários a despeito da grande quantidade de estudos que comprova a eficácia dos exercícios físicos como preventivos, e, até mesmo, antídoto para a doença. Em que lado você está? Por que?

Atividade física regular faz uma enorme diferença na qualidade e quantidade de sua vida, um fato comprovado por centenas de estudos sólidos e fundamentados.

Resumindo, exercícios Dsicos fazem o seguinte:

1 – Diminuem o risco de doenças do coração, o assassino No 1 nos EUA. Como? Exercícios regulares estimulam o aumento do número de vasos sanguíneos que nutrem o miocárdio, ajudam a prevenir a aglomeração de plaquetas, pois estimulam um equilíbrio mais saudável dos lipídeos sanguíneos (HDL, LDL e Triglicerídeos) e ajudam as artérias a manterem-se resilientes independente dos efeitos da idade.
Mesmo que você já tenha alguma doença do coração, o exercício diminui as chances que você morra devido a ela.

2 – Diminuem a pressão sanguínea, um perigo para muitos sistemas do corpo. Hipertensão a longo prazo dobra ou triplica o risco de falhas no funcionamento cardíaco e ajuda a pavimentar o acesso para outras doenças do coração, infartos, aneurisma da artéria aorta, doenças renais ou colapso renal.

3 – Ajudam a prevenir diabetes através da diminuição do excesso de peso, diminuindo os níveis de açúcar no sangue, aumentando a sensibilidade à insulina para que seu corpo precise menos dela. Se você tem diabetes, o exercício ajuda no controle do açúcar no sangue.

4 – Reduzem o risco de desenvolver câncer no Cólon, Mama, Endométrio (Útero) e Próstata. Mantendo você no peso saudável, exercícios também diminuem o risco de outros cânceres nos quais a obesidade é um fator.

5 – Ajudam a fortificar os ossos, que atingem o maior grau de força e densidade nas primeiras 3 décadas de vida. Ao longo do tempo, os ossos tornam-se cada vez mais fracos com a diminuição da densidade. Quando combinado com Cálcio, Magnésio e Vitamina D, os exercícios com peso, corrida ou caminhada ajudam a fortificar os ossos. Atividades de equilíbrio como Yoga e Tai Chi Chuan ajudam na prevenção de quedas que podem levar a fraturas fatais.

6 – Ajudam a proteger as articulações diminuindo as inflamações, dor e fadiga mantendo as cartilagens saudáveis. Músculos fortes apóiam as articulações e diminuem a carga sobre elas. Atividades que aumentam a flexibilidade como alongamentos, Yoga e Tai Chi aumentam a amplitude dos movimentos.

7 – Podem limitar ou até mesmo reverter problemas de joelho através do controle do peso pois cada 1kg de peso extra corresponde a 4kg de carga no joelhos, de acordo com a Arthritis Foundation (Fundação da Artrite).

8 – Melhoram o espírito através da liberação de hormônios que melhoram o humor, aliviando o estresse e promovendo sensação de bem estar. Em alguns estudos, exercícios regulares ajudaram a diminuir depressão moderada de forma
tão eficiente quanto as medicações. Combinando exercícios, terapia e engajamento social é ainda melhor.

9 – Pode melhorar sua habilidade de evitar infecções, como mostrado em 3 estudos randômicos com mulheres que andaram vigorosamente por 35 a 45 minutos por dia, durante 5 dias por semana num período de 12 a 15 semanas, e experimentaram metade dos sintomas de resfriado quando comparadas com um grupo sedentário. Pesquisas adicionais mostram que os exercícios promovem um aumento discreto do número de células NK e glóbulos brancos, que ajudam a diminuir as infecções.

10 – Acrescentam anos a sua vida. No estudo de longo prazo Framingham Heart Study, a atividade física moderada aumenta 1.3 anos em homens e 1.5 anos em mulheres quando comparadas com baixa atividade. Aumentando para atividade intensa, o aumento foi de 3.7 anos para homens e 3.5 para mulheres. Outro estudo separado com 10.000 homens de 20 a 82 anos de idade examinados e testados 2 vezes por ano em 5 anos de estudo mostrou que aqueles que fizeram o esforço de mudar de “fora de forma” para “em forma” diminuiu o risco de morte em 44% quando comparado com aqueles que permaneceram sedentários.