Escrito por Susan Bowerman RD. Consultora da Herbalife.
Diretora Assistente do Centro para Nutrição Humana - UCLA
Nesses tempos de incertezas financeiras, estamos vendo com um pouco mais de atenção o quanto gastamos com alimentação e pode parecer que é impossível ter uma dieta saudável com um orçamento apertado.
Não há dúvidas de que os alimentos mais baratos, como salgadinhos, açúcares e gorduras, são também os que fornecem menos nutrição do que os itens mais caros como frutas, vegetais e fontes saudáveis de proteínas. Mas comer bem e economizar dinheiro podem ir lado a lado.
Aqui estão algumas dicas iniciais dos Especialistas em Nutrição da Herbalife:
- Seja vegetariano uma vez por semana. Combinar grãos como arroz ou milho, com feijões, ervilhas ou lentilhas é uma forma barata de incluir proteínas de boa qualidade em sua dieta. Use molhos para melhorar o sabor dos pratos como lentilhas ao curry com arroz integral ou feijão preto picante com tortilhas. Cerque seu menu com saladas ou alguma fruta da estação e você tem uma refeição barata e nutritiva.
- Caia fora do Drive Thru. Um substituto de refeições com proteínas como nosso Shake, feito no liquidificador com leite semi-desnatado ou leite de soja e frutas frescas ou congeladas pode fornecer uma nutrição mais saudável e barata do que as opções de Fast Food mantendo a conveniência.
- Congele a estação. Frutas e vegetais congelados são tão nutritivos quanto os frescos. Na verdade, em alguns casos, congelar preserva mais os nutrientes por que os alimentos são processados logo após a colheita. Faça compra nos fornecedores, escolha frutas de estação e congele. Pratos pré-feitos congelados com molhos são mais caros também. É mais barato e melhor para você comprar vegetais crus e congelá-los ou fazer pratos você mesmo.
- Refeições congeladas são convenientes, mas podem ser caras. Além disso, normalmente não são completos a não ser que você adicione saladas ou frutas o que aumenta ainda mais o custo da refeição. Ao invés disso, cozinhe todos juntos como sopas ou pratos com massas e congele em porções individuais para os lanches do dia a dia.
Não deixe que uma carteira magra leve a uma cintura gorda. Com um pouco de planejamento, você pode manter o orçamento e ainda comer bem.
Para ler mais:
Deixe um Comentário